長野の山下フルーツ農園さんのグラニースミスを使ったジャムとジュレのセットです。
グラニースミスの爽やかな酸味と柔らかな甘みをお楽しみ頂けたら嬉しいです。
◯グラニースミスのジャム
薄くスライスした林檎のしゃりしゃりとした食感と、大きめにカットしじっくりと煮込んだとろりとした食感が合わさり、シンプルですがグラニースミスの酸味と柔らかな甘味をギュッと味わえるジャムです。
バタートーストにたっぷりと！
原材料/林檎(グラニースミス.長野県).ビートグラニュー糖.シナモン
賞味期限/2024.7.14
内容量/150g
◯エルダーフラワーの林檎蜜(ジュレ)
グラニースミスを皮ごと煮込み、水分だけを濾過したものにエルダーフラワーの香りを移しました。
うっとりするような良い香りがひろがります。
お湯に溶かしてお茶にしたり、酸味のあるフルーツとマリネしても。
もちろんパンやヨーグルト、チーズにもあいます。
原材料/林檎(グラニースミス.長野県).ビートグラニュー糖.エルダーフラワー.柚子(京丹波).レモン(愛媛県)
賞味期限/2024.8.9
内容量/150g